Ricetta: Cake al tonno

Qualcuno di voi ha la ricetta sperimentata del cake au thon?

Help Francine!

Ingredienti:
300 gr di tonno sott'olio sgocciolato
100 di gruviera a cubetti
100 gr di farina
3 uova
10 cl di latte
10 cl di olio
1 bustina di lievito disidratato ( o un cubetto di lievito di birra)
sale, pepe

Mettere in una terrina: farina, uova, lievito e mescolare bene il tutto diluire con il latte e l'olio, aggiungere il tonno spezzettato e il gruviera. Salare e pepare.
Imburrare una teglia da cake e riempirla con il coposto
.
Infornare per 35/40 minuti in forno a 180°

[Modificato da lina45 31/05/2004 16.44]

si ma mi hanno detto che ci andrebbe anche la senape. Tu l'hai trovata sul web? Ne ho una identica alla tua.
Fammi sapere se l'hai sperimentata e come è venuta. Ciaooo

l'ho da tempo negli appunti, non ricordo se presa nel web o in un giornale.
A me è piaciuta, ma non avevo altri termini di paragone.

L'ho fatta ieri sera..ottima..ma con cosa si può servire??

Va servito come antipasto o con aperitivo.

Grazie Lina.

Che bona!!

Saprò dirvi!!!