Torta al cioccolato..

gemme84, 08/09/2007 21.20:

---

INGREDIENTI: 270gr.di farina
220gr.di zucchero
120gr.di burro
4 uova
2 cucchiai di cacao
100gr.di cioccolato
10gr.di lievito per dolci
latte quanto basta

PREPARAZIONE: separate i tuorli dagli albumi. Montate i tuorli con lo zucchero, poi unite il burro fuso,la farina e il latte quanto basta a mantenere morbido l'impasto; unite il cacao in polvere e la cioccolata fusa, infine gli albumi montati a neve e il lievito.

COTTURA: mettete il composto in una terrina di 22cm di diametro dai bordi alti e cuocete a 180° per circa 45 minuti.

BUON APPETITO

---